Aprilskämt, vilket skämt!

Ok, så det är första april och det skall bara vara så att man skall skämta. Visst, fint, om det är kul skämt. När tidningarna knåpar ihop sina små skämt sitter det säkert någon redaktör och tycker att det är skitlustiga skämt de kommit på. Men hallå, vore det inte liiite roligare om det inte vore så övertydliga skämt, om man liksom fick grunna lite på om det verkligen kunde vara möjligt, eller om det var ett aprilskämt.

Hoppas jag blir lurad på något kreativt sätt idag...


Kyckling med parmaskinka och balsamsås

4 kycklingfiléer
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk oregano
8 små skivor parmaskinka
2 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk konc kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor

1. Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingfiléerna på längden. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano. Bryn dem i lite smör i enb stekpanna. Linda skinkskivorna runt kycklignen och lägg i en ugnssäkerform.
2. Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter. Servera med frästa grönsaker.