Fortsättning följer...

Visst är det irriterande när man sitter och kollar på något på TV och rätt vad det är så är det bara slut, med texten "fortsättning följer...". Hur störande som helst. Hade härom dagen hittat till kanal 9 och där visades "I mördarens spår", vem kan motså Helen Mirren som alkoholiserad, bitter, men överjäkligt smart polis. Det var lite lätt irriterande när det slutade mitt i mysteriet....dessutom hade man ju ingen koll på när nästa avsnitt skulle komma. Sedan var det samma visa med Cracker, fick ett våldsamt nostalgianfall, det är ju en så himla bra serie...

Kör fortsättning även här, vet inte om ni lade märke till den lilla rosen på cup-caken igår. Ta, da, hemmagjord. Lätt som en plätt att forma till både det ena och andra med sockerdeg, och den var dessutom ganska lätt att knåda ihop. Lycka till med skapandet...



Sugarpaste

1msk (drygt) gelatinpulver
4msk kallt vatten
30g cocosfett
1.5 dl vit baksirap
några droppar smakextrakt om man vill
ca 14 dl florsocker

1. Lägg gelatinet och vattnet i vattenbad över en kastrull med sjudande vatten. Gelatinet ska lösa sig helt i vattnet, lägg sedan i fettet och låt det smälta. Tillsätt baksirapen och ev. smakextraktet.
2. Häll upp florsockret i en stor skål och häll i den flytande blandningen. Blanda för hand eller med en hushållsmaskin (inte elvisp, den är alldeles för klen!). När blandningen är någorlunda fast och inte alltför kladdig, ta upp och knåda tills den är slät. Tillsätt lite mer florsocker om det behövs (men ta hellre för lite än för mycket, degen blir mycket smidigare om den får ligga ett par dagar, och blir mindre kladdig).
3. Linda in degklumpen ordentligt i plastfolie och lägg mörkt i en lufttät behållare. Förvara i rumstemperatur, håller MINST en månad.