Huvaligen, hoppas frosttäcket på bilen hinner smälta undan hyfsat innan jag ska åka till jobbet. Hade inte riktigt räknat med att det skulle bli så mycket höst så fort. Men det verkar ju bli en vacker dag. Och jag ska ut och plocka höstlöv. Har lovat kollegorna att fixa naturbiten inför morgondagens kvinnlig kvalite på jobbet. Skogen here I come...
Sesamkakor
200 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl sesamfrön
2 dl strösocker
1 msk vatten
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Rör ner mjöl, sesamfrön, socker och vatten. Arbeta ihop till en deg och forma till två rullar. Låt dem ligga i kylen ca 1 tim.
3. Sätt ugnen på 200°. Skär rullarna i 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 12 – 15 min.
Sesamkakor
200 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl sesamfrön
2 dl strösocker
1 msk vatten
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Rör ner mjöl, sesamfrön, socker och vatten. Arbeta ihop till en deg och forma till två rullar. Låt dem ligga i kylen ca 1 tim.
3. Sätt ugnen på 200°. Skär rullarna i 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 12 – 15 min.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar