Det känns väldigt lyxigt att gå till jobbet på torsdag och känna att det är min fredag. Har inte haft ledigt en dag i veckan så här förut, så helt plötsligt har en helt ny värld öppnat sig. En hel dag extra på helgen, sånt är ju fantastiskt trevligt.
Var iväg igår kväll och hade grupparbete, väldans bra grupp måste jag säga, det här kan bli riktigt bra. Sedan blev det att åka hem och sno ihop kaka till kollegorna på jobbet, ett måste när man har köksvecka, och en liten titt på danska serien livvakterna på TV. Efter det somnade jag sött...
Drömmar
100 g smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornssalt
1. Värm ugnen till 150 grader.
2. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i sänder. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta in resten av mjölet.
3. Rulla ut degen i två längder. Skär dem i bitar och forma dem till bollar. Lägg dem på en smord eller bakpappersklädd plåt. Tryck till kakorna något med handen.
4. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Var iväg igår kväll och hade grupparbete, väldans bra grupp måste jag säga, det här kan bli riktigt bra. Sedan blev det att åka hem och sno ihop kaka till kollegorna på jobbet, ett måste när man har köksvecka, och en liten titt på danska serien livvakterna på TV. Efter det somnade jag sött...
Drömmar
100 g smör
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornssalt
1. Värm ugnen till 150 grader.
2. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i sänder. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Arbeta in resten av mjölet.
3. Rulla ut degen i två längder. Skär dem i bitar och forma dem till bollar. Lägg dem på en smord eller bakpappersklädd plåt. Tryck till kakorna något med handen.
4. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar